ในสมัยพ่อขุนรามคำแหงมหาราช อุตสาหกรรมที่ทำกันอย่างเป็นล่ำเป็นสันคือ อุตสาหกรรมเครื่องถ้วยชาม ซึ่งเรียกกันว่า เครื่องสังคโลก ซากเตาที่ทำเครื่องสังคโลกที่จังหวัดสุโขทัยยังปรากฏอยู่ 3 แห่ง คือ

          เตาทุเรียง ใกล้วัดพระพายหลวงในเขตอำเภอเมืองแห่งหนึ่ง

          ที่หมู่บ้านเกาะน้อยริมลำน้ำยม เหนืออำเภอศรีสัชนาลัยแห่งหนึ่ง

          และที่หมู่บ้านป่ายางเหนือวัดกระฎีรายนอกกำแพงเมืองศรีสัชนาลัยริมลำน้ำยมด้านเหนืออีกแห่งหนึ่ง

          นอกจากจะผลิตเพื่อค้าขายในเมืองแล้วนักประวัติศาสตร์ยังสันนิษฐานว่า คงจะทำเป็นสินค้าส่งไปขายยังต่างประเทศด้วย เพราะได้เคยขุดพบเครื่องเคลือบลักษณะเดียวกับสังคโลกครั้งสุโขทัยตามท้องถิ่นที่ไกลออกไป เช่น ที่ ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย ชวา และหมู่เกาะบอร์เนียว เป็นต้น นับได้ว่า เครื่องสังคโลกเป็นอุตสาหกรรมที่สำคัญอย่างหนึ่งสมัยสุโขทัย 

          นอกจากนี้ก็มีอุตสาหกรรมหล่อและปั้นพระพุทธรูป เทวรูป อุตสาหกรรมทำเครื่องทอง เครื่องเงิน ดังที่กล่าวว่ามีการค้าทองค้าเงินในรัชสมัยพ่อขุนรามคำแหง